czardiva: (Default)
[personal profile] czardiva

Я очень люблю чай.
Мне не понять людей, которые жить не могут без большой кружки кофе по утрам. Мой день начинается с предрассветного тумана, теплых носков и пиалы ароматного чаю. 
Я люблю чай самого разного качества и происхождения. Безусловно, особая роскошь – это чайная церемония, но чай по-мадагаскарски с лаймом и медом также мил моему сердцу, я даже не брезгую смесями из трав и корений, которые можно заварить прямо в большой кружке и пить с домашним яблочным пирогом.



Я помню свой первый «настоящий» чай, это было лет 10 назад. Старшая сестра как раз передала для меня гостинец, коробочку «Белой обезьяны». Вечером ко мне заглянула подруга, принесла книгу для школы, что-то рассказывала, смеялась, выхватила из моих рук чашку чаю, отпила и.. она напрочь забыла, о чем хотела рассказать. «Что это? Почему это? Какой вкусный чай, он похож на свежую клубнику!» Даже самые махровые сладкоежки не способны добавить сахар в этот чудесный нектар 8)))

Моим волшебным эликсиром в родах был сладкий черный чай с корицей.



А когда мы с  малышом попали в реанимацию, и мне приходилось сцеживаться, носить молоко больничными лабиринтами, когда жизнь была абсолютно серой и безрадостной, муж привез мне подарок - огромную фарфоровую кружку, прекрасную как золотая осень за окном, и связанный чай -  цветочек из белого чая и хризантемы,  сибаритская альтернатива чайным пакетикам. Это был привет из дома, глоток свободы и уюта. Интересно, что когда мы уже выписались и Демьян пошел на поправку, кружка случайно разбилась на три ровных осколка, в  пору было склеить, но я отправила ее в мусорное ведро вместе со старыми страхами и болезнями. 

Чай со мной всегда - в любое путешествие мы берем термос с горячим напитком.

Но все же «настоящий» китайский чай – это целительное снадобье, эликсир Застывшего Времени, который не терпит спешки, сахара вприкуску и сладкого торта в компаньоны. Такой чай может даже стать Вашим учителем..


«Чай живет во времени и в восприятии людей, которые его выращивают и делают для людей, которые его употребляют.



Живя во времени, чай в первую очередь взаимодействует со временем в восприятии человека, который его употребляет. Чай привносит в сознание этого самого человека, в его восприятие такое качество, которое меняет ощущение времени в пространстве сознания. Это изменение ощущения является одновременно и субъективным, и объективным, как и свойства самого времени. А китайскую культуру можно назвать культурой восприятия времени. Ее главные тексты посвящены как раз философии времени и практике отношений со временем.



А чай в китайской культуре с глубокой древности ассоциируется с процессами тонкого постижения реальности. Чай употребляют горные анахореты, используя его энергию для активации внутренних субстанций, составляющих пилюлю бессмертия. Чай используют в ритуалах, связанных с обращением к силам родовых образований, к энергии предков. Чай помогает создавать более интенсивное поле общения людей с целью совместного любования произведениями искусства или проявлениями природы, такими как мы их видим в утонченных произведениях китайской живописи. Чай применяется просто для того, чтобы выразить почтение гостю, пришедшему в дом.



Чай - замечательный природный резонатор. Он соединяет тебя с длинными волнами времени. Он делает тебя резонансным посредством проведения через тебя длинных волн, воплощением которых он сам является. Ты начинаешь чувствовать и переживать реальность тоньше и длиннее, то есть медленнее. Появляется возможность задержать взгляд (и внутренний, и внешний) на деталях, составляющих текучую, эфемерную картину нашего бытия. Чай существует как живая традиция, чай издавна и до сих пор выращивается, чай продается, чай пьется, чай эстетизируется, обожествляется, изучается, предстает в виде текстов, музыки, интерьеров, посуды, обрядов, обычаев, истории, книг, скульптур и картин. Это - издавна и до сих пор живое явление во времени и в сознании человечества.

Бронислав Виногродский»


Иллюстрации и рассуждения Б.Виногродского о тонкости восприятия китайской традиции чая взяты из книги «Путь чая. Тонкости традиции»,  Издательства Антона Жигулевского.
Эта книга подарок моей сестры – еще одна чудесная «традиция гостинцев» нашей семьи, но об этом в другой раз..




А какой чай любите Вы?

_____________________________________________________________________________________________________________

Написано для сообщества [livejournal.com profile] mamas_jevelry


(no subject)

31/1/13 10:39 (UTC)
Posted by [identity profile] ext-1621584.livejournal.com (from livejournal.com)
В ответ на этот пост в голову пришла мысль, что "время кофе подходит к концу"... Разумеется, только в моем мире. Ведь любовь к чаю - это состояние души...
А ты еще завариваешь сокровища инков, привезенные из далеких земель?...)

(no subject)

31/1/13 13:23 (UTC)
Posted by [identity profile] czarstvo-diva.livejournal.com
(зловеще)
ВРЕМЯ КОФЕ ПОДХОДИТ К КОНЦУ!!!
ХА-ХА-ХА!

признаться, очень давно не покупали чайных смесей.. в нашем шкафу прочно поселился обычный зеленый - идеальный компаньон для меда, шоколада и горячих бутербродов.
мда.. видимо, я слишком мерзну этой зимой..

(no subject)

31/1/13 13:53 (UTC)
Posted by [identity profile] ext-1621584.livejournal.com (from livejournal.com)
Я не имела в виду окончательную и безвременную кончину кофе... Так что не нужно хохотать, аки Березнев! ) Среди моих друзей много кофеманов, и они исключат меня из общих кружков за недемократичность и антикофизм!

(no subject)

2/6/13 04:52 (UTC)
Posted by [identity profile] mrs-stolova.livejournal.com
классный пост!
задумалась о чаях ещё более серьёзно чем раньше

(no subject)

26/6/13 12:00 (UTC)
Posted by [identity profile] czarstvo-diva.livejournal.com
не увидела, что не ответила )))
спасибо за теплые слова!
на прошлый др сестра подарила мне эту книгу, а на этот чудесный чайник - нужно будет сфотографировать его и рассказать. волшебный просто! прохожу мимо него, а он поет - даже не знаю, как объяснить по-другому..